Anfang November fand im SeneCura Pflegezentrum Kalwang ein magisches Candle Light Dinner statt, bei dem keine kulinarischen Wünsche offenblieben. Die Bewohner:innen sowie ihre Angehörigen wurden mit einer Vielfalt an köstlichen Speisen verwöhnt. Zur Vorspeise wurde eine Frischkäseterrine im Karottenmantel, gefüllt mit Powidelmus auf buntem Blattsalat an Granatapfelvinaigrette und dazu Blätterteigstangerl serviert. Eine Rote Rübencremesuppe unter Krenobers und Apfelchips bildeten den wärmenden Suppengang. Anschließend genossen die Gäste eine gefüllte Hühnerbrust im Speckmantel auf Zucchini-Paprika-Gemüse an Süßkartoffelpüree mit Rosmarinjus. Zum süßen Abschluss zauberte die Küche ein Schokobrownie gebettet auf auf marinierten Orangenfilets an Spektulatius Parfait. Bei köstlichen Speisen und dem ein oder anderen Gläschen Wein wurde auf den kulinarischen Hochgenuss im Haus angestoßen. Musikalisch umrahmt wurde die Veranstaltung von Schenekar Bettina, die die Gäste mit harmonischen Klängen auf der Harfe begeisterte. Dankbar für den festlichen Abend genossen die Bewohner:innen das gemütliche Beisammensein mit ihren Angehörigen.